Alcampo ha reabierto hoy su hipermercado en el centro comercial Diagonal Mar, en Barcelona, tras una remodelación integral que ha supuesto una inversión de 8,6 millones de euros. Esta renovación, que coincide con el 23º aniversario del centro inaugurado en 2001, refuerza el compromiso de la compañía con la innovación, la sostenibilidad y la mejora de la experiencia de compra.

El nuevo espacio de 10.700 m² se centra en la alimentación, que ocupa el 70% de la superficie, con un enfoque en productos frescos y locales. La principal novedad es un bistró de 500 m² con 65 platos diseñados por la chef ejecutiva de Alcampo, además de nuevos mostradores de carnicería, frutería y vivero de pescadería, y congelados a granel.

Espacios experienciales y medidas ecológicas

La reforma introduce zonas para catas, showcookings y presentaciones de productos locales, alineándose con el compromiso de Alcampo con los proveedores catalanes, de quienes adquirió productos por 777 millones de euros en 2023. Además, el hipermercado implementa medidas sostenibles como iluminación eficiente, muebles frigoríficos cerrados y una nueva central de frío, logrando un ahorro energético del 25% y reduciendo el consumo de agua.

Más empleo y compromiso con el futuro

La reapertura ha generado nuevos empleos en limpieza y restauración, sumando un equipo de 275 personas. Según Javier Peteiro, director del hipermercado, esta renovación busca que el centro sea "más que un lugar de compra, un espacio para la Barcelona del presente y el futuro".

Fuente: GIRONANOTICIES.COM